Uniknya Rujak Khas Surabaya

Rujak tak luput dari para pecinta kuliner,karena rasa mu yang pedas dan nikmat telah membuat para penikmat mu jatuh cinta dengan kehadiran mu rujak. Haha apalagi rujak yang satu ini rasanya yang unik akan menggetarkan lidah kalian para pecinta kuliner. Rasanya yang begituh khas dengan bahannya campurannya yang unik membuat siapa saja ingin mencicipi.

@kulinersuraboyo

Yang kita ketahui rujak hanya terdiri dari rujak buah dan rujak sayur tetapi rujak khas Wong Suroboyo sangat berbeda karena rasanya yang unik dan isian tambahan nya yang berbeda dari rujak-rujak yang kita lihat selama ini. Rujak Cingur adalah kuliner khas Jawa Timur yang dipopulerkan dan bisa kita di jumpai di jalan-jalan Kota Surabaya. Kuliner ini selain berada di Kota Surabaya ternyata juga bisa kita temui di kota lainnya, karena hidangan yang satu ini banyak digemari oleh masyarakat karena rasanya yang nikmat dan juga unik.

Arti kata Cingur dalam bahasa Jawa Timur berarti congor atau mulut sapi merupakan bahan utama dalam pembuatan rujak yag unik ini. Selain menggunakan bahan utama berupa cingur yang sudah direbus, rujak ini juga menggunakan bahan-bahan lainnya seperti irisan buah-buahan, seperti mentimun, kedondong, nanas, mangga, dan bengkuang. Selain buah, rujak cingur ini juga dilengkapi dengan bahan lainnya seperti potongan tahu dan tempe goreng, selain itu juga ditambah dengan sayuran yang berupa daun kangkung dan potongan kacang panjang. Lalu di guyur dengan bumbu rujak dan disantap dengan tambahan kerupuk yang biasanya melengkapi rujak ini.

Rujak ini bisa kalian di temui dimana mana selain di surabaya ya guys, dan salah satunya kalian bisa temui Rujak Cingur ini berada di Jl. Kayoon Jl. Embong Kemiri No.46D, Embong Kaliasin, Kec. Genteng, Kota SBY, Jawa Timur 60271.

Rahma Febriyanti

Bagikan
Penulis by
Rahma Febriyanti

Rekomendasi untukmu

Lirik Lagu Ubat – Jun Munthe

Nunga lelengSai hupaima hoAtik na olo ho di auManang naso rade roham Nungga lelengSai hu… Baca selengkapnya

1 year lalu

Lirik Lagu Gotap ni Rohakki – Jun Munthe

Ito dang tarmaafhon au be hoHaccit lungun rohaku dibaen hoDang tarsuhatan be na ilu naung… Baca selengkapnya

1 year lalu

Lirik Lagu Tangiang Ni Dainang – Tagor Tampubolon

Tangiang ni dainang I namaparorot tondikiManang di dia pe au manang di dia pe auTontong… Baca selengkapnya

1 year lalu

Lirik Lagu Huta Namartuai – Viky Sianipar ft. Ogar Nababan

Di parbissar mataniari Hehe au sian podomani Mangullus ma alogo Da sian doloki tung hohom… Baca selengkapnya

1 year lalu

Lirik Lagu Horas, Singel Baru Dorman Manik, Pay Siburian, Alsant Nababan

Reff : Horas! Horas Tano Batak Horas! Untuk Tanah Batak Horas! Nang pangisi nai Horas!… Baca selengkapnya

1 year lalu

Lirik Lagu Hasian – Osen Hutasoit ft Jeje Sitorus

HasianNunga naeng onom ari dang marbarita hoNunga naeng ngali rohangku dao au sian hoAdong na… Baca selengkapnya

1 year lalu

This website uses cookies to learn more about your interest, so we can provide the proper content for you then.